Как хляб от древно жито обира класации за иновативни продукти

Биопроизводството е неизбежната алтернатива за българското земеделие, смята Маргарита Добрева, съуправител на софийския хлебозавод „Елиаз“

15:57 | 26.12.11 г. 9

Препоръчан материал от партньор на investor.bg

Екатерина Стоилова

Създател

Снимка: Investor.bg

Последна актуализация:

00:58 | 14.09.22 г.

агробизнеса лимец Елиаз

напиши коментар

Специални проекти виж още

Коментари

Добави коментар

Pitashtia
преди 12 години

Единственото предимство е че съдържа по-малко глутен и е по-устойчиво и непретенциозно растение .

отговор

Peipan56
преди 12 години

Във Варна преди 25 г. имаше институт за биотехнологии. Приветства иновациите, но хляб се прави с 4ХС над 50. Много ми е интересно с какви хлебопеуарни ка4ества е лимеца.

отговор

pasko_p
преди 12 години

Е до някъде четох с интерес но като стигнах до там, че четирите люспи не пропускали радиация...инъф.

отговор

al64ad
преди 12 години

Мноого "древен" тоя сорт бе -има няма 150 години откак е престанал да бде основната житна култура в цяла Европа.То бива,бива реклама ,но чак такива глупости ...................

отговор

Ебльо Еблев
преди 12 години

Въпреки сравнително високата си цена от 1,90 лв. за 300-грамово хлебче .................... Щом е на такава цена значи не е 100% от лимец и обикновеното бяло брашно в него ще преобладава значително . Ще бъде поредната измама .

отговор

Jay Gould
преди 12 години

Изследвайки енергийното поле на лимеца, учените са открили, че то има златна аура, сякаш поема слънчевата енергия при растежа си, обяснява Маргарита Добрева :))))))))))))))))))))))))))))))))))

отговор

tnm
преди 12 години

Наистина много интересна статия. Налага се да се обадя на професора си по физиология на растенията и да му кажа да коригира лекциите си, свързани с периода на кълняемост с няколко хиляди години.

отговор